鶏胸肉で作る♡でか焼き鳥(たれ) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は3cm角に切る。酒、塩こしょうで下味をつける。
- 2 ねぎは3cmに切る。
- 3 フライパンを熱し、ねぎに焼き目がつくまで焼き、取り出す。
- 4 下味をつけた鶏肉にでんぷんをまぶす。
- 5 フライパンにサラダ油を熱し、4を中火できつね色になるまで揚げ焼きする。
- 6 フライパンの油を拭き取り、※の調味料を入れ、中火で煮立てる。
- 7 3、5を戻し、たれを絡める。
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