超簡単!ダシ豆苗! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豆苗 1袋
- 割烹白だし 大さじ1
- 白ゴマ 適量
作り方
- 1 豆苗は沸騰したお湯にさっと潜らせたら、冷水に浸して冷ましましょう。
-
2
軽く絞って水気をしっかりと切りましょう!
水が残っちゃうと水っぽくなり、味も決まりにくくなっちゃいます!
キッチンペーパーで拭き取っても良いですね! - 3 あとは白だし、白ゴマを振って和えたら完成!!
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