豚ヒレ肉の梅しそチーズフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しそは洗って半分に切る。キャベツは千切りにする。
-
2
豚ヒレ肉は1.5cm厚さの削ぎ切りにし、麺棒などで叩いて薄く伸ばす。
-
3
2に塩こしょうをふる。
-
4
3の半量に、しそ、梅しそ、とろけるチーズをのせる。残りの3を重ねる。
-
5
卵を溶きほぐし、小麦粉を加え、バッター液を作る。
- 6 4にバッター液、パン粉の順に側面までしっかり衣をつける。
-
7
180℃のサラダ油で両面を揚げ焼きする。
- 8 皿に千切りキャベツ、あげたカツを盛り付け、お好みでとんかつソースをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
