簡単でおいしいキッシュ レシピ・作り方
材料(3人分)
- b玉ねぎ 半分
- bほうれん草 1束
- bソーセージ 1.2本
- b塩胡椒 少々
- a卵 2個
- a牛乳 100cc
- aパルメザンチーズ 大2
- a味の素 少々
- a塩 少々
- パイ生地 1枚
作り方
- 1 オーブンを200度で予熱。
-
2
具材となるbをフライパンで熱します。
塩胡椒は最後に味付けましょう!
aは卵液になります。
ボウルで混ぜ合わせましょう! - 3 パイ生地を伸ばして、フォークで数カ所さしていきます。
-
4
炒めた野菜を、卵液と一緒に混ぜましょう!
炒めた野菜をいれたら、卵液が固まらないうちに混ぜてくださいね! -
5
200度に予熱したオーブンで15分ほど焼きましょう!
焦げそうな時には、アルミを上にのせて焼いていきましょう! -
6
中は少し柔らかめがベストです。
かちこちになるまで、温めなくても大丈夫です。
自分好みの固さで焼く時間を追加してみてください。
きっかけ
卵がたくさんあったため! キッシュが食べたくなったので。
おいしくなるコツ
チーズは多い方が美味しいです♡ 普通のチーズを切っていれてもおいしいと思います。 焼きあがり、チーズの香りが香ばしく広がります。
- レシピID:1870015850
- 公開日:2020/05/13
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調理法は至ってシンプル!!
美味しくて絶品です。