玉ねぎ麴で春雨スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめは水に戻して水切りしておく。

2. 2

   熱した鍋にごま油を引き、鶏ひき肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わったら、わかめとネギ、コーンを加える。

4. 4

   全体に油が回ったら、水を加える。

5. 5

   沸騰したら、春雨と調味料を加えてしばらく煮る。

6. 6

   味を見て、塩気が足りないようなら、塩で味を調整する。