親子で取り分け親子丼（幼児食＋大人ご飯） レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉を削ぎ切りで1口サイズに切ります
2. 2 １と〇をビニール袋に入れて下味をつけます
3. 3 玉ねぎをスライス
4. 4 卵を割って混ぜておきます
5. 5 鍋に●と３を入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火で煮る
6. 6 ２に片栗粉を入れます
7. 7 ５に６を入れ、蓋をして３分
8. 8 全体をよく混ぜてとろみがあること、鶏肉に火が通っていることを確認
9. 9 ４の3/4を入れて蓋をして１分。卵に火が通っていることを確認してください
10. 10 子供の分の完成です。火を消して子供の分だけ取り分けてください
11. 11 9の残りの卵を全部入れて中火でさっと全体をよくかき混ぜます
12. 12 大人の分が完成です。
    海苔・ネギなどをかけてください