ピリ辛!鶏ササミ肉とニラの炒め物! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏ササミは筋を取って食べやすい大きさに切ります。ニラも4cm程度に切っておきます。
- 2 ビニール袋に片栗粉を入れ、切ったささみを入れて全体に片栗粉がつくよう、振る。
- 3 サラダ油を敷いたフライパンに、重ならないようささみを焼いていき、色が変わり始めたら裏返し、反対側も焼きます。
- 4 豆板醤とレモン汁を入れてからニラを入れます。調味料が全体に絡んだら出来上がりです(^_^)
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