磯の香りが食欲をそそる！あおさの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分人分）
- あおさ 5g（お好みで）
- 水 1リットル
- 味噌 100g
作り方
-
1
鍋に水を加えて沸騰させる。
-
2
沸騰したら、味噌を加える。
-
3
アオサを水で戻しながら、汚れをとる。水であまり洗い過ぎないこと。香りが飛んでしまうため。
- 4 アオサを味噌汁の中に加える。
-
5
火を止めたら、お味噌汁完成。
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