たたきごぼう！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうを棒で叩いて柔らかくします。
- 2 長さを均等に切って、小鍋に水と塩を沸騰させて2-4分にます。
-
3
器に醤油と酢を入れて混ぜ合わせ、2を水切りして入れます。よく混ざったら最後に胡麻を振って出来上がりです♪(右下)
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