すだちのカット冷凍保存♡ レシピ・作り方

すだちのカット冷凍保存♡
  • 約10分
  • 300円前後
ASKNYA
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すだちはカットして冷凍すると、1年ほど保存がききます♡
カットしておくと様々な料理に便利につかえますね

材料(2人分)

作り方

  1. 1 すだちはよく洗い水気を十分にふきとる

    大きめすだちは1/4に
    小さめなら1/2にカットする
  2. 2 ジップロックなど、チャック付きの密封袋に空気を抜いていれる
  3. 3 自然解凍して絞って、お好みの飲み物や、焼き魚にかける
  4. 4 輪切りした物も冷凍保存して、解凍せずにグラスに入れると見た目も良く、風味がよりでますよ

きっかけ

主人が毎日手作りハイボールを飲むので切る手間省く為切って大量保存♡

おいしくなるコツ

ジップロックにいれるまえに一個づつラップに包むとより一層風味が保たれます

  • レシピID:1870012020
  • 公開日:2016/10/19
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カテゴリ
料理のちょいテク・裏技作り置き・冷凍できるおかずすだち
料理名
すだちの保存
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つくったよレポート(7件)

  • トトロのどんぐり
    トトロのどんぐり
    2021/10/28 14:38
    すだちのカット冷凍保存♡
    庭にたくさんすだちができたので、参考にさせていただきました。
  • クロネ
    クロネ
    2021/10/10 09:24
    すだちのカット冷凍保存♡
    1キロが割安だったので買ったのですが、やはり多くて(^^;)冷凍できると知って助かりました╰(*´︶`*)╯♡
  • arisacchi
    arisacchi
    2021/10/04 16:39
    すだちのカット冷凍保存♡
    輪切りにしました!早く使わないとと思っていましたがこれで安心!良かったです!
  • 葉月.
    葉月.
    2020/11/06 10:41
    すだちのカット冷凍保存♡
    すだちをたくさんいただいてどうしようかなーと思ってたので、本当に良かったです!ありがとうございました!

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