大根おろしと椎茸でさっぱり! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 椎茸は軸をとり、傘の部分を3ミリのスライスにし、オーブントースターで5分焼く。(フライパンでもok)
- 2 椎茸を焼いている間に、大根はすりおろし、ネギは小口切りにし、大根おろしと混ぜておく。
- 3 2に、椎茸を混ぜポン酢を回しかけ合える。
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 椎茸と大根おろしのさっぱり合え
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