電子レンジで手軽に作る！鮭の生ふりかけ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
ポリ袋に鮭・しょうゆを入れ、1時間漬ける。水気を取り、ラップをして電子レンジで５００ｗ１分程度加熱し完全に火を通す。
-
2
皮と骨を取り、身を皿に広げてふんわりラップ（飛び散り防止）で５００ｗ40秒。ねぎ・白ごまを混ぜてラップなしで更に40秒。
- 3 皿に広げて冷まし、キッチンばさみで２ｍｍ幅に切った味付け海苔を混ぜできあがり。
-
4
宮城県産生銀鮭を使用しました。
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