意外と簡単!ミキサーなしでコーンスープ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- とうもろこし(湯がいた物) 2本
- 牛乳 3カップ
- コンソメキューブ 1個
- バター 10g
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 お鍋の上でとうもろこしをすりおろす。
- 2 1本の半分は包丁でコーンを削ぎ取り、つぶつぶ入りにします。(つぶつぶなしの場合は全てすりおろす)
- 3 お鍋に牛乳とコンソメを入れ、沸かす。(なめらかなスープがいい人はここでザルでこして下さい)
- 4 2で置いておいた粒も入れ、バターを入れる。
- 5 塩コショウで味を整える
きっかけ
もとうもろこしを貰ったので作ってみました(#^.^#)
おいしくなるコツ
沸かす時、焦がさないようにこまめに混ぜる。
- レシピID:1870011413
- 公開日:2016/06/21
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- 手作りコーンスープ
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8 件
つくったよレポート(8件)
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rafidah2022/10/05 11:57同感です。
ミキサーは あるんですけど。。。
とても美味しかったです。 -
りえぽんぽ2021/09/15 11:41簡単に出来て良かったです。
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maga2021/05/12 14:07美味しく出来上がりました!
レシピありがとうございます -
カナダで日本食が食べたい!2020/08/21 12:32ミキサーなくても簡単に作れて美味しかったです!
しかしこれはミキサーを使わず、すりおろし機を使います(#^.^#)簡単で味は絶品!是非作ってみてください。