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ピーマンの肉詰め
レシピ詳細
【糖質制限】ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
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約30分
500円前後
なおちんママ
お肉を食べに味をつけ、ソース無しでも美味しくなりました(#^.^#)お弁当にもいいと思います。
材料(2人分)
ピーマン
4個
合挽き肉
200g
玉ねぎ
4分の1個
卵
1個
塩コショウ
少々
醤油
小さじ2
片栗粉
少々
ピザチーズ
適量
作り方
1
合挽き肉に玉ねぎ(みじん切りにする)卵、塩コショウ、醤油をいれ、よく練り、8等分にする。
2
ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除き、水分を拭き取って片栗粉をふる。
3
ピーマンに肉種を詰め、お肉の面からフライパンで焼く。
4
両面焼き、お肉に火が通ったら、最後にチーズを乗せ、溶けたらOK
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お肉に味がついてる為、焦げやすいので気をつけて下さい。
きっかけ
ピーマンが安く買えたので
公開日:2016/05/31
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ピーマンの肉詰め
料理名
【糖質制限】ピーマンの肉詰め
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なおちんママ
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