ブリの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブリを一口サイズに切り分け、大きめの骨は取り除く
- 2 1をボウルに入れ、しょうゆ、みりん、生姜、にんにくを入れてよく混ぜ10分ほど置く
- 3 片栗粉をまぶして、170度に熱した油でこんがり色づくまで揚げる
- 4 皿に盛り付け、半分に切ったすだちを添える
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