ナスのねぎ味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ナスは半分に切って水に浸けてアクを取ります。
-
2
おみそにラー油を入れみじん切りした万能ねぎを入れてよく混ぜます。
ねぎ味噌の完成です。 -
3
フライパンにサラダ油をしき、水気を切ったナスを焼いていきます。
-
4
両面焼いて火が通ったらねぎ味噌を塗っていきます。
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5
その上にとろけるチーズをのせてフタをして１〜２分焼いていきます。
チーズがとろけたら出来上がりです☆
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- 料理名
- ナスのねぎ味噌チーズ焼き
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濃い味なのでおつまみにも♪