捨てちゃダメ！スイカの皮の中華風漬物 レシピ・作り方
材料（小鉢1人分）
- スイカの皮 1/4玉
- a酢 大さじ2
- a醤油 大さじ2
- aごま油 小さじ1
- a砂糖 大さじ2
- 黒ゴマ ひとつまみ
作り方
-
1
スイカの皮の一番外側の硬い部分を切り取り、色の薄いところだけ残して短冊切りにする。
- 2 タッパーの中に調味料aを入れて蓋をする。
- 3 蓋をしっかり両手で持って、フリフリと振る。
- 4 そのまま30分冷蔵庫で冷やす。
- 5 いただくときに、黒ゴマをかけて完成。
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- カテゴリ
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erika3362
こんにちは。日々、家事や節約と子育てに追われる主婦です。皆さんのお料理を参考にさせていただきながらお料理を作ったり、簡単に時短でできる料理を考案できたら投稿したりしています。まだまだ未熟ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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