余った高野豆腐で簡単ナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水でもどし、柔らかくします。

2. 2

   よく柔らかくなったら、手で水をしぼり、手でちぎります。ざっくりとちぎるほうがお肉っぽくなります。

3. 3

   焼肉のたれと塩コショウをしたところにしぼった高野豆腐を入れ、よく揉み込みます

4. 4

   片栗粉をまぶします。

5. 5

   フライパンで表面がカリッとするまで揚げ焼きにしていきます。
   これで完成！