焼き鮭★玉ねぎしめじバターのせ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎは皮をむき、洗って薄切りに。しめじは軸をのぞき、手でほぐしておく。
- 2 塩鮭を魚焼きグリルで焼いている間、熱したフライパンに、サラダ油をひき、玉ねぎとしめじを炒め、塩、こしょうで味付けし、火を止める。
- 3 焼けた塩鮭を皿にもり、玉ねぎとしめじ炒め、バターをのせたら出来上がり!
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