もやしときゅうりのナムル レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 もやしは塩・酢（分量外）を少々加えた熱湯でしんなりするまで茹で、ざるに上げてあら熱をとっておく。
- 2 きゅうりは斜め切りにしてから、端から千切にする。
- 3 ボールに水けを絞ったもやし、きゅうりを入れ、わかめを加えて、全ての調味料を入れ、全体的に和え、器に盛って白いりごまをふる。
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