離乳食完了期♪オクラともずくの吸い物☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- オクラは板ずりしてヘタを取り、粗めのみじん切りにする。
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- 2
- もずくはザルに入れてよく洗い、粗めのみじん切りにする。
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- 3
- 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらオクラ・もずくを入れて弱火で３分程度煮る。
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- 4
- しょうゆを加えてさらに弱火で煮て、オクラが柔らかくなったら完成♪
おいしくなるコツ
調味料は少しにしてください！
オクラは板ずりして表面を滑らかにしてから使用してください！
きっかけ
離乳食用に作りました。
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シンプルな味付けで、素材の味を楽しめます！