簡単！ワラサの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ワラサはバットに並べ、調味料●印を加えて混ぜ、10分ほどつけておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、汁けを拭いたワラサを盛りつけた時、表になる方を下にして入れ、フライパンをゆすりながら平均的に焼き目を付ける。
- 3 裏返して同様に焼き付け、余分な油を取り、酒をふって蓋をして、2分ほど蒸し焼きにする。
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4
調味料☆印加えて煮からめ照りを出す。フライパンの空いたところにほうれん草をなどを入れ、一緒にサッと焼く。
器に盛りゆでたほうれん草を入れて出来上がり！
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