細切りズッキーニと人参のペペロンチーノ風 レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
-
1
ズッキーニは縦に長さのまま３ｍｍほどの細切りにし、にんじん
も同様に細切りにします。 - 2 フライパンにオリーブオイル、みじん切りのにんにく、小口切りの赤唐辛子を入れて、弱火で香りが出るまで炒め、①のズッキーニ、にんじんの順に炒めて塩・こしょうします。
- 3 しんなりしたら火を止めて、パルメザンチーズを加えて混ぜ合わせます。
関連情報
- 関連キーワード
- ズッキーニ にんじん 夏野菜 ペペロンチーノ 赤唐辛子 パスタ アレンジ ヘルシー ダイエット
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楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ（毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等）を紹介します。
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