コーンスープ レシピ・作り方

コーンスープ
  • 約15分
  • 300円前後
*Luna
*Luna
コクと甘みが効いてます。

材料(2~3人分)

  • 玉ねぎ 小1/2個
  • コーンクリーム缶 1缶(435g)
  • バター 大さじ1
  • 牛乳 200㏄
  • 生クリーム 20~30㏄
  • 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにする。厚手の鍋にバター大さじ1をとかし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
  2. 2 クリームコーン缶を入れ、のばしながら温め、次に牛乳を少しずつ加え一煮立ちさせ、塩、こしょうで味を整える。
  3. 3 最後に生クリームを入れて出来上がり!!

きっかけ

子どもたちが小さいとき好きだったコーンスープを再現しました。

おいしくなるコツ

あれば、クルトンを浮かべたり、刻んだパセリを散らすとさらに美味しくなります^^

  • レシピID:1870007927
  • 公開日:2014/05/18
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カテゴリ
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料理名
コーンスープ
*Luna
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つくったよレポート(3件)

  • naben
    naben
    2020/04/07 12:41
    コーンスープ
    ためしてみましたー
  • みな4085
    みな4085
    2015/10/28 15:50
    コーンスープ
    ご馳走さまでした(^^)
  • 松子-女
    松子-女
    2015/07/21 23:54
    コーンスープ
    おいしかったです!

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