クリスマスに★少し甘めde子供が喜ぶローストチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 手羽元 １０本
- ＜すり込み用＞
- 塩・胡椒 適量
- ＧＡＢＡＮ ローズマリー 小さじ２
- ＧＡＢＡＮ タイム 小さじ1/2
- ＜つけダレ＞
- 醤油 大さじ５
- 三温糖 大さじ４
- 酒 大さじ３
- みりん 大さじ３
- すりおろしニンニク（チューブ） 大さじ1/2
作り方
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1
手羽元に＜すり込み用＞をまんべんなく振り掛け、よく揉み込んで馴染ませる
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2
ボールに＜つけダレ＞を全て入れて混ぜ合わせる
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3
バットに①を重ならないように並べ、②をかけ半日漬ける
途中、何度か裏返したり、つけダレを全体にかける
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4
耐熱皿に③を並べて蓋をし、電子レンジで５分加熱する
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5
フライパンにつけダレごと⑥を入れ、蓋をして強火にかける
つけダレにトロミが出たら火を止める
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簡単に出来て、豪華に見えるので、クリスマスディナーにおススメ♪