離乳食中期♪南瓜&キノコ煮☆ レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
作り方
- 1 南瓜は茹でるか電子レンジで加熱して柔らかくし、熱いうちに粗めに潰す。
- 2 しめじ・エノキダケはみじん切りにして中まで火が通るまで茹でる。
- 3 1・2の南瓜&しめじ&エノキダケを小鍋に入れる。だし汁も加えて弱火で2~3分程度煮たら完成♪
きっかけ
離乳食用に作りました。
おいしくなるコツ
きのこは他の種類でもOKです! 仕上がりがサラサラして食べにくい場合は、水溶き片栗粉でとろみをつけてください。
- レシピID:1870007208
- 公開日:2013/11/15
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 離乳食
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