ふんわりまろやか☆ホイップバター レシピ・作り方

ふんわりまろやか☆ホイップバター
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
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パンやスコーン、クレープ、ホットケーキ等につけていただいたり、カナッペ等を作るときに塗ると美味しいです♪
(Cooking-Clocca 時吉真由美&りえか)

材料(2~人分)

  • <作りやすい分量>
  • バター 75g
  • 生クリーム 100ml

作り方

  1. 1 ☆下準備☆
    バターは室温に戻しておきます。
  2. 2 バターはボウルに入れて泡だて器でクリーム状になるまでよく混ぜます。
  3. 3 ②に生クリームを少しずつ入れながら、空気を入れるようによく混ぜます。

きっかけ

ホテルで食べたホイップバターが美味しかったので家で作りたくて

おいしくなるコツ

無塩バターを使用するときは、少し塩を加えると良いです! 生ものですので、面倒でもいただく分ずつ作ることをおすすめします。 出来立ての方がふんわりしていてとっても美味しいです♪

  • レシピID:1870007107
  • 公開日:2013/11/06

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