離乳食初期♪タラ&ナス☆ レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
作り方
-
1
<タラの準備>
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら鱈の切り身を入れて完全に火が通るまでしっかり茹でる。 -
2
茹でた身をほぐし、すり鉢で細かくすり潰す。
※皮・血合いは除いてください! -
3
<ナスの準備>
ナスをみじん切りにして、柔らかくなるまで茹でる。
茹でたら裏ごす。 - 4 タラ・ナス・少量の水を小鍋に入れて弱火で3分程度煮る。
- 5 水溶き片栗粉でとろみを付け、赤ちゃんが食べやすい状態になったら完成♪
関連情報
- 料理名
- 離乳食
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