大根を豪華な一品に♪大根ステーキ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根の皮を剥き、１～1.5cmの輪切りにし、柔らかく（食べやすい固さに）なるまで下茹でする。
★を混ぜる。 - 2 ゴマ油を熱したフライパンに１で下茹でして水気を拭いた大根を並べる。強火で良い焼き色が付くまで両面を焼く。
-
3
混ぜておいた★を加え、テリが出て全体に味が馴染むまで煮詰めたら完成♪
今回は★を煮詰める時にニラを入れてみました。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根ステーキ
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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甘辛味でご飯が進みますよ～☆