調味料と絡めて煮るだけ!簡単・しめじの佃煮 レシピ・作り方
材料(約2~3人分)
- しめじ 1パック
- 醤油 大1.5
- 酒 大1/2
- みりん 大1/2
作り方
- 1 しめじは石付を取り小房に分けて鍋に入れ、醤油、酒、みりんを加え、混ぜながら火を通します。
きっかけ
しめじを簡単においしくいただきたくて。
おいしくなるコツ
●白ゴマをふってもよいでしょう。 ●濃い味付けが好みの方は、醤油の量を増やしたり、煮詰めてもよいでしょう。
- レシピID:1870005865
- 公開日:2013/04/08
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- しめじの佃煮
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調味料と絡めて煮るだけの簡単レシピです。
(cooking-Clocca 時吉真由美)