豚肉＆もやし＆長ネギで♪簡単中華炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
長ネギは大きめの斜め切りにする。
生姜はみじん切りにする。
★を全て合わせてしっかり混ぜる。 -
2
熱したフライパンで豚肉を炒め（今回油はひきませんでした）、色が変わったら生姜・もやしを加えて更に１～2分程度炒める。
※ずっと強火で！ - 3 合わせた★・一味唐辛子（お好みで）を加えて全体に行き渡るように混ぜ炒める。
- 4 長ネギ・ゴマ油を加えてサッと炒め、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成♪
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- 料理名
- 中華炒め
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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簡単なのに、しっかり中華味の炒め物になりますよ☆