簡単!こんにゃくチャー麺 カレー風味 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
・こんにゃく麺は水洗いし、食べやすい長さに切っておく。
・たまねぎはスライスに、豚肉、ピーマン、赤ピーマンは細切りにしておく。
・玉子は塩少々を入れ、炒り卵にしておく。 - 2 フライパンにサラダ油とクミンシードを入れ、中火にかけ、香りがたちはじめたら豚肉を入れよく炒める。豚肉に火が入ったら、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、こんにゃく麺を入れさらに炒める。
- 3 カレー粉、めんつゆ、塩で味をととのえ、器に盛り、炒り卵を盛りつける。
関連情報
- カテゴリ
- ビーフン
- 料理名
- こんにゃくチャー麺カレー風味
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