風邪の時にもオススメ♪ニラ＆モヤシのおじや☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ニラは食べやすい長さ（４～５ｃｍ）に切る。
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2
鍋（今回土鍋を使用）に、ご飯・水を入れて火にかける。
※冷凍ご飯を使う場合は、解凍せずに鍋に入れてOKです。 - 3 沸騰してきたら火を弱め、和風だしの素・酒を加えてご飯が膨らんで柔らかくなるまでしばらく煮込む。
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4
醤油を加えて味を調えたら、もやし・ニラ・じゃこを加え、軽くかき混ぜながら１～２分火を通したら完成♪
※材料はすぐに火が通るものばかりなので、入れたらすぐに火を止めてもOKです。 -
5
お好みで、材料を入れる時に溶き卵を一緒に入れてもとても美味しいですよ♪
食べる時には一味唐辛子・白ごま・青ネギをお好みでかけてください☆
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関連情報
- カテゴリ
- おじや
- 料理名
- おじや（雑炊）
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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