ルクルーゼで簡単☆大根の煮物 レシピ・作り方

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ゆうじん55
ホーローの鍋を使えば時短で調理できます!

材料(4人分)

大根(葉つきのもの)
2/3本
めんつゆ
30cc
150cc
みりん
小さじ1
本だし
小さじ1

作り方

  1. 1
    大根を薄切りにする。葉の部分は細かく刻む。
  2. 2
    鍋にすべての材料を入れ、加熱する。
  3. 3
    沸騰したら弱火で約5分加熱し、後は火を止め余熱を利用して火を通す。

おいしくなるコツ

時間がないときは、大根を薄めに切ると早めに味がしみ込み、おいしいです。

きっかけ

ルクルーゼを和食に使ってみました。

公開日:2012/05/28

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
簡単 時短 手軽 弁当
料理名
煮物

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