小庭のフレッシュハーブティー レシピ・作り方
材料(1-2人分)
- ミント 1つかみ
- ローズマリー 1枝
- ハーブティー 適宜
- お好きなフレッシュハーブ 好きなだけ
- フルーツピール(リンゴやミカンの皮など) 2-3片
作り方
-
1
今日の収穫
ペパーミント アップルミント
ローズマリー レモンバーム
フェンネル レモングラスの新芽 -
2
洗います
何でもいいと思うのですが
果皮が入るとふくよかになる気がします
手軽さ的に柑橘やリンゴの皮をお勧めします -
3
お好きな人はフレッシュハーブだけでも良いのですが
どうしても薄く感じるので
何か加えたほうが良い気がします
ハーブティーでも 緑茶や紅茶葉でもいいです -
4
ぎっしり入れると
豊かな感じがします - 5 熱湯を注ぎ 3分程置きます
- 6 個人的には果実を齧りながら飲むのが好きです
きっかけ
頂いたパイナップルミントが元気に育ちました 有難う コーティー(誰?)
おいしくなるコツ
ハーブティーの配合は奥が深いですが とりあえず ミントたっぷりとローズマリーに 柑橘系加えるとそこそこ何とかなります
- レシピID:1870003593
- 公開日:2012/05/12
関連情報
- カテゴリ
- 健康飲料
- 料理名
- ハーブティー
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