パパッと一品♪しゃきしゃきごぼうのマヨサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごぼうを約4,5cm程の長さに切り、細切りにします

   

2. 2 人参も約4,5cmの長さで切り、細切りにします

   

3. 3 鍋に水と人参を入れ、火にかけます
4. 4 人参が茹で上がる少し前に、ごぼうを入れて一緒に茹でます。ごぼうを入れて２分ほどしたら、ザルにあけて水気をよく切っておきます
5. 5 きゅうりをごぼう、人参と同じく約4,5㎝の長さにし細切りにします（人参・ごぼうを茹でてる間にするのが効率いいですよ）

   

6. 6 ボールに4のごぼう・人参ときゅうり、白ごまを入れマヨネーズを入れてよく混ぜます

   

7. 7 最後に味見をしながら塩で味を調えて完成♪