余った味噌汁があったら・・・おじや レシピ・作り方

余った味噌汁があったら・・・おじや
  • 約10分
  • 100円以下
も る す け
も る す け
味噌汁が少し残った時の楽しみ♪
ねこまんまとはちょっと違う、しっかり味のおじやになります!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 土鍋に、余った味噌汁・ご飯・水を入れて、火にかける。
  2. 2 沸騰しそうになったら、弱火にして五分程度煮る。
    ※水分がなくなりそうだったら、水を少し追加してください!
  3. 3 水分が少しあるうちに溶き卵を流し入れる。軽く混ぜ、お好みのとろとろ加減になったら完成♪
    ネギや一味唐辛子を乗せて食べると美味しいです。
  4. 4 卵なしでも十分美味しくいただけますよ♪
    (写真のおじやは、卵なしバージョンです。)

きっかけ

晩御飯で作った味噌汁が残ったので、ごはんを一緒に煮てみました。優しい味でとっても美味しかったです。

おいしくなるコツ

ご飯がとろとろになるくらいまで弱火で煮ると、味噌汁の味もしっかりご飯に染み込んで、より美味しくなります! 色んな味噌汁でお試しください☆

  • レシピID:1870003299
  • 公開日:2012/04/05
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カテゴリ
おじや
料理名
おじや(雑炊)
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つくったよレポート(9件)

  • ぽんぽこちきたん
    ぽんぽこちきたん
    2014/02/28 10:59
    余った味噌汁があったら・・・おじや
    あまった味噌汁で卵を入れて作ってみまいた♪とっても美味しかったです!どうもご馳走さまでした^^
  • 就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    2014/01/10 01:40
    余った味噌汁があったら・・・おじや
    これが出来るのであれば、むしろ味噌汁を作る楽しみと同時に、
    次の日に味噌汁があまってもよい!!!
    と思ってしまいますね。笑。
    なぜこんなに美味しいのか!!!
  • sosu0929
    sosu0929
    2013/12/13 07:43
    余った味噌汁があったら・・・おじや
    体が温まりました。美味しくいただきました。
  • mokurenren
    mokurenren
    2013/11/30 20:39
    余った味噌汁があったら・・・おじや
    寒い今の季節に食べると体が温まります♪美味しく頂きました。

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