しめ鯖の酢味噌和え レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
セシるん♪
日本酒や焼酎のアテ＝おつまみに最適♪もちろんご飯にも合うけどね～ほんのり辛子の風味が鼻にぬけて大人の味ぃ？？子どもには辛子抜きでどうぞ。
材料（3人分）
作り方
-
1
油揚げは湯通しして食べやすい大きさにカットします。
こんにゃくも同じ要領で、小松菜はサッと茹で絞ってザク切りにします。 -
2
しめサバを1.5cm程の幅に切っていきます。
小鉢に①の具材・野菜を順にバランス良く盛り付けます。
-
3
②の小鉢に「酢みそ」を適量かけて、完成です。
しめ鯖・酢みそは暇があれば手作りしたいですね～
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関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- しめ鯖の酢味噌和え
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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