とっても簡単！具だくさんのグラタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は、茹でてアク抜きし、食べやすい長さに切る。
   
   その他の食材も一口サイズに切っておく。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、鶏肉・海老・玉葱・しめじを炒める。

3. 3

   薄力粉を茶こし等でふるいながらフライパンに入れて、具全体に絡まるように炒める。

4. 4

   マカロニ・ピザ用チーズ（混ぜ用）・コンソメ・牛乳・塩を加えて混ぜ、とろとろになりかけたところで、茹でたほうれん草を加えて、全体がとろとろになるまで更に混ぜる。

5. 5

   グラタン皿（耐熱皿）に移して、ピザ用チーズ（トッピング用）をかけてオーブントースターで好みの焼き色になるまで焼いたら完成！

6. 6

   ピザ用チーズはたっぷりが美味しいよ☆
   今回はスライスチーズを細く切ったものを使用しました！