◆雑煮◆ 我が家のシンプル （お正月） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に水・昆布を入れ、火にかける。
※昆布は前の夜から水につけて準備しておくと、更に美味しいです！ - 2 沸騰したら食べやすい大きさに切った白菜を芯→葉の順番で入れ、和風だし（ほんだしなど）も同時に入れる。
- 3 白菜に火が通ったら、酒・塩・醤油で味付けし、餅を加える。
- 4 餅が柔らかくなったら、お椀に盛り付け、かまぼこ（なるとなど）を飾ったら完成♪
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- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- 雑煮
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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M6662019/01/04 09:47
簡単にできて、美味しかったです(^^)
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