ホイルでユリネ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- ゆり根 1個
- バター 大さじ1-2
- 醤油 小さじ1
作り方
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1
ゆりねは 丁寧に1まいづつはがして
汚れを洗い落とします -
2
ホイルにの上に百合根を置き
バターを乗せて醤油をかけて包みます - 3 15分程度 トースターで焼いて出来上がりでし
きっかけ
茶碗蒸し用に用意した百合根はあまるので
おいしくなるコツ
フライパンでもやりますが 下準備がして置きやすいのと 洗いものが無いので来客時はホイル焼きにすることが多いです バター味噌もいけます~♪
- レシピID:1870002717
- 公開日:2011/12/12
関連情報
- カテゴリ
- ユリ根
- 料理名
- 百合根のホイル焼き
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9 件
つくったよレポート(9件)
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guriko2021/01/08 19:51舞茸とレモンも入れました。
ホクホクで美味しくいたたきました☆ -
しりゅう2019/01/18 17:55ユリ根はわりと低カロリーで90カロリーくらいでした。バターは大さじ1くらい載せました。甘くて。コンビニのポテチよりずっと良いです!
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ゆみなっつ2018/04/24 01:13ゆりねの新しい食べ方を知れて嬉しいです!美味しくいただきました!
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SATANORINGO2015/11/07 13:20ゆりなが苦手な旦那さんも、うまいって食べました〜。娘っ子もモリモリ(*^o^*)
茶碗蒸しや炊き込み御飯以外にも使えるのね〜。