余った野菜で!簡単野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツをザク切り、人参を短冊切り、玉ねぎを薄切りにします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、豚コマ肉を炒めます。
- 3 豚コマ肉が炒まったら野菜を全部入れて炒めます。
- 4 キャベツがしんなりしてきたら、醤油、みりん、酒、中華スープの素をいれて水分が無くなるまで炒めます。そして完成!簡単♬
きっかけ
キャベツがなかなか減らないので…
おいしくなるコツ
豚コマ肉ではなくて、しゃぶしゃぶ用のお肉だとお年寄りにも柔らかくてたべやすいですよ★
- レシピID:1870002698
- 公開日:2011/12/09
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜炒め
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