こっそり一人でニンニンオイル レシピ・作り方
材料(こっそり1人分)
- 新にんにく(普通のものでも) 1個
- オリーブオイル(他のオイルでも 大さじ2程度
- 塩やみそなど 適宜
作り方
-
1
新ニンニクは中身が小さいので
私は上下を切り落とします -
2
周囲のかたい皮を軽く一回り剥きます
(皮を全部剥いてしまうわけではありませぬ) -
3
いくつかの塊にほぐして空き缶に入れ
オイルをかけてトースターで焼きます -
4
焼き加減はお好みですが私は良く火を通したのが好きです
塩を振って枝豆のように中をちゅるっとしぼり出すようにして食べますが皮も噛みしめると旨いです。。
きっかけ
BBQのときとか やるよね~♪
おいしくなるコツ
空き缶で食べるのが なんか美味しくてね。。 出来れば焼き鳥缶とか雰囲気のある缶が良いですね~ 焼肉とかの時 ホットプレートの隅に置いておいてもできます(やけど注意)
- レシピID:1870001497
- 公開日:2011/05/25
関連情報
- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
- 料理名
- ニンニクオイル焼き
レポートを送る
20 件
つくったよレポート(20件)
-
ほなみつ♪2017/02/07 22:03お久しぶりです!スタミナいただきました~これでインフルエンザにも風邪にも負けないです(∩´∀`∩)
-
ほなみつ♪2013/07/26 16:11暑い!臭い!暑い!臭い!
ですが、これのおかげで元気です(笑) -
ほなみつ♪2013/07/08 07:40やっぱりくさいですよね!もう無臭にんにく買いません。堂々と臭いにんにく食べます。。。急に夏日なのでこれで乗り切ります!
-
ほなみつ♪2013/07/03 08:00そうなんですー!少しずつ頻繁に摂取しています♪
今日は無臭にんにくを試してみましたがくさいです(笑)1つにつき100円も高かったのに!!