シソ梅汁に漬けたうずら卵 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- うずらのゆで卵 10個ぐらい
- しそ梅の汁 適量
- パセリ粉 少々
作り方
-
1
タッパなどにしそ梅の汁を入れ、うずら卵を投入します。
ひたひたなら色がつきやすく良いでしょう。 - 2 1日おくと味が染みて美味しいですが、2～3時間でも充分染まるので、途中でころがし具合を見ましょう。
-
3
キレイな桜色に染まりましたよ。好みで切って盛り付け→酒の肴にお弁当に利用しましょう。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- うずら卵のシソ梅汁漬け
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
https://plaza.rakuten.co.jp/capri6832/
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食べて…おいしーい！！一挙両得の簡単おつまみでっす♪切り方工夫するともっと楽しい！！