じぶじぶ煮込みと似てますが、コレはしっかりダシで味付けしポン酢では食べません。あくまでも具沢山スープ(汁)として頂く一品です。物足りなさを感じたらウェイパーをほんの少し入れましょう…ね?!美味しくなったでしょヾ(゚¬゚;)
塩味の利いた鮭と白菜は絶妙なコンビ、寒い季節には温かいスープにすると最高です!!
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