子供も大好き 肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉葱は薄切り、人参は乱切りにする
- 2 じゃがいもは一口サイズに切り、水につける
- 3 糸こんにゃくは茹でてアクを抜く
- 4 油を引いたフライパンで、牛肉をさっと炒めて取り出す
- 5 玉ねぎ、人参を炒める
- 6 だし、＊、４、３を加えて、落し蓋をして約１０分煮る
- 7 水気を切ったじゃがいもを加えて、約５〜１０分煮込んで完成
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