発酵なしで簡単レシピ！サクサク生地のピザ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
薄力粉、オリーブオイル、塩、ベーキングパウダー、水を加え、5分ほど練り、まとめます。
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2
生地が乾燥しないようにビニール袋などに入れて、20分ほど慣らします。
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3
玉ねぎをみじん切りにします。
弱火であたためたフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎが透明になるまで炒めます。
プチトマトを1/4に切り、加えます。
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4
トマトケチャップを加えて強火にし、酸味を飛ばす程度に炒めます。
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5
生地を2mm程度の厚さに伸ばします。
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6
ピザソースをまんべんなくぬり、4等分したベーコン、輪切りにしたピーマン、細かく切ったとろけるチーズをのせます。
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7
中火にしたフライパンにのせ、蓋をしてチーズをとろけさせます。
その後、蓋を外して、生地が所々焦げるまで焼けば完成です。
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膝小僧2022/11/23 19:35
子供と一緒に作りました ありがとうございます(^^)
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