もっちり！とろっ！豆腐焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐を4枚にスライスし水切りをする
- 2 水切りした豆腐の全体の面に片栗粉をまぶす
- 3 フライパンに油をひき、豆腐の両面を少し焦げめがつくまでこんがり焼く
- 4 こんがりと焼き上がった豆腐に、鰹節、七味、醤油をかけ熱いうちにいただく
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