しぼれば簡単！クリームたっぷりシフォンケーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵黄、サラダ油、牛乳、薄力粉を合わせ、しっかり混ぜます。

   

2. 2 卵白に砂糖を3回に分けて加え、角が立つまで泡立て、メレンゲをつくります。

   

3. 3 卵黄側にメレンゲを2回に分けて混ぜます。

   

4. 4 クッキングシートをひいた型に入れ、180℃のオーブンで15分間焼きます。

   

5. 5 あたたかいうちにクッキングシートをはがし、割りばしを真ん中に差します。

   

6. 6 粗熱がとれたら、割りばしで空けた穴にらくらくホイップを絞り出して完成です。