人参と大根のなます レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
人参と大根を千切りし、ボールに入れます
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2
1に塩を入れ15分ほど置き、水気を絞ります
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3
ゆずを水でよく洗い、皮を細切りにします。
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4
皮をむいたゆずを半分に切り、器に果汁を搾ります
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5
2のボールに、ゆずの皮、ゆずの果汁、砂糖、米酢を加え混ぜ合わせ完成です
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